Four à pizza Alfa : amenez la pizzeria dans votre cuisine d’été
Italien dans l’âme, vous ne jurez que par des pizzas cuites au feu de bois ? Épicurien assumé, vous rêvez d’un appareil de cuisson pour pouvoir déguster de délicieuses pizzas, concoctées par vos soins ? Gourmand invétéré, vous aimeriez installer une cuisine extérieure avec, en son cœur, un four à bois pour faire cuire vos préparations ?
Four à bois pour pizza
Grâce à notre gamme de fours à pizza, réveillez toutes vos envies de cuisine et régalez vos convives ! Installés en plein air ou à l’intérieur, ils sont conçus pour révéler toute la saveur de votre pizza, avec un mode de cuisson adapté. Avec un matériel polyvalent, vous aurez également tout le loisir de l’utiliser comme four à pain, à pâtisserie… Avec Hervé Gehin, optez pour un four Alfa pizza, et profitez d’un équipement de haute qualité :
- allumage : montée en température rapide ;
- matériaux : pierre réfractaire ou inox avec sole en briques réfractaires ;
- combustibles : four à bois ou à gaz ;
- accessoires : roulettes, ustensiles de cuisine, housses de protection… ;
- solution clé en main : livraison sur le lieu de votre choix, ne nécessite aucun assemblage ni raccordement ;
- etc.
Poêle à bois avec four à pizza
Vous recherchez le goût authentique de la cuisson au feu de bois, mais ne voulez pas prendre le risquer de subir les intempéries ? Outre nos modèles pour le jardin, nous proposons également des poêles de masse Tulikivi® avec four intégré ! La solution idéale pour des soirées gourmandes au coin du feu ! Alors, pourquoi ne pas opter pour un appareil chauffant vos plats aussi bien que votre intérieur ?
Four à pizza professionnel
Vous êtes à la recherche d’un four pizza pour l’une de vos pizzerias ? Chez Hervé Gehin, nous proposons également des produits pour les professionnels. Pensez-y !
Et si vous vous laissiez tenter par un joli dôme ? Pour cuisiner, mijoter ou enflammer le pizzaïolo qui sommeille en vous, choisissez un four à pizza Hervé Gehin !
Planchas braseros OFYR, savourez des moments de convivialité
Fin gourmet, vous êtes mû par l’envie de cuisiner en extérieur tout en partageant un instant convivial avec vos proches ? Vous vous lassez de votre barbecue au charbon de bois et voudriez vous laisser tenter par un autre mode de cuisson ? Adepte des soirées autour du feu, vous rêvez de profiter de votre environnement extérieur en toute saison ?
Et si vous installiez une plancha brasero sur votre terrasse ou au centre de votre jardin ? Dans nos boutiques de Jouy-aux-Arches (à côté de Metz), Colmar (Alsace) et Remiremont (Vosges), l’entreprise Hervé Gehin entend justement répondre à vos attentes !
Une cuisson à la plancha
Les équipements proposés par Hervé Gehin vous permettent de faire cuire (griller, saisir, snacker, chauffer…) tous types d’aliments. Avec juste ce qu’il faut de matières grasses, profitez d’une cuisson saine et régalez-vous :
- viandes : grillades, volailles, saucisses… ;
- poissons : sardines, daurades, saumons... ;
- légumes : poivrons, champignons, aubergines… ;
- etc.
Du matériel de haute qualité
Hervé Gehin vous propose de nombreux modèles, adaptés à toutes les envies et tous les budgets :
- caisson de rangement à bûches ;
- plan de travail ;
- planche à découper ;
- grille de cuisson ;
- etc.
Entretien
Conçue avec des matériaux de haute qualité, chaque plancha brasero se veut particulièrement solide et résistante. Afin de faire perdurer votre équipement dans le temps, Hervé Gehin vous préconise un entretien simple :
- socle en acier corten : traitement à l’huile pour protéger contre les éclats de graisses durant les cuissons ;
- vasque en acier corten : enlever les cendres après chaque utilisation, retirer la rouille avec la spatule ;
- produit en acier noir : retoucher les éraflures grâce au flacon de laque fourni ;
- socle en béton : cirer avec le produit fourni pour raviver l’éclat ;
- plaque de cuisson : appliquer régulièrement une huile végétale ou un spray de cuisson pour lutter contre la corrosion ;
- partie boisée : vernir au besoin et protéger dans un abri de jardin ;
- etc.
